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                                首頁 產品中心檸檬酸
                                檸檬酸
                                檸檬酸

                                檸檬酸(CA),又名枸櫞酸,分子式為C?H?O?,是一種重要的有機酸,為無色晶體,無臭,有很強的酸味,易溶于水,是酸度調節劑(GB2760—2014)和食品添加劑。

                                檸檬酸是世界上用生物化學方法生產的產量最大的有機酸,檸檬酸及鹽類是發酵行業的支柱產品之一,主要用于食品工業,如酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風味增進劑、膠凝劑、調色劑等。

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                                  名:

                                檸檬酸

                                英文名稱:

                                Citric acid

                                  式:

                                C6H8O7

                                  量:

                                192.122

                                CAS NO

                                77-92-9

                                性  能:

                                相對密度1.542,熔點153(失水),折射率 1.493~1.509 
                                無色半透明的結晶或白色的顆粒,或白色結晶狀粉末,常含一分子結晶水,無臭,味極酸,溶于水、醇和乙醚。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空氣中微有風化性,在潮濕空氣中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。 

                                用  途:

                                用作清洗、水處理、印染行業等。

                                包  裝:

                                內襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25Kg。

                                貯存與運輸:

                                應貯在干燥、通風清潔的庫房中。

                                質量指標

                                國家指定標準

                                檸檬酸含量(%

                                99

                                含水量(%

                                0.5

                                硫酸灰分(%

                                0.05

                                草酸鹽(%

                                0.01

                                氯化物(%

                                0.005

                                (%)

                                0.0005

                                (%)

                                0.0001

                                (%)

                                0.0005

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